淋巴瘤饮食吃什么好


    淋巴瘤患者在治疗期间,身体较为虚弱,合理饮食能助力康复。蛋白质丰富的食物是优选,像鱼肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶等。鱼肉富含优质蛋白与不饱和脂肪酸,易被人体吸收,能为患者补充能量,增强免疫力。鸡肉低脂高蛋白,适合多种烹饪方式,可为患者提供必要营养。鸡蛋和牛奶更是日常补充蛋白质的便捷选择。
    新鲜蔬果也不可或缺。西兰花、胡萝卜、橙子、苹果等,富含维生素与膳食纤维。西兰花中的萝卜硫素具有一定抗癌作用;胡萝卜富含胡萝卜素,能转化为维生素 A,利于身体修复。橙子、苹果等水果提供大量维生素 C,可提高身体抵抗力,膳食纤维还能促进肠道蠕动,预防便秘。
    此外,全谷物如燕麦、糙米等,能提供持久能量,且富含 B 族维生素,对维持身体正常代谢有帮助。烹饪时尽量采用清蒸、炖煮等方式,减少油炸、油煎,让食物更健康、易消化,助力淋巴瘤患者更好恢复。