咸肉蒸螺丝的做法

百科全书

    1、将螺丝清理干净后煮熟。
    2、将咸肉切成薄片,放入碗中。
    3、在咸肉片上放一层螺丝。
    4、在螺丝上撒上姜末和葱花。
    5、取小碗,加入少量盐、花椒粉和鸡精,搅拌均匀后倒在螺丝上。
    6、将碗放入蒸锅中,蒸熟即可。
    
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