海鲜大咖有哪几种海鲜 2024.01.24 百科全书 海鲜大咖有扇贝、基围虾、琵琶虾、螃蟹、扇贝、海螺、花蛤、生蚝等。海鲜大咖里不光海鲜种类多,做法也互不相同,经过不同处理的海鲜最后统一炒制汇集到同一容器中,成了一份海鲜大杂烩。