虾要煮多久

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    根据情况而定。一般20-30克/只的大虾，热水下锅煮5分钟即熟，不能煮短煮长，否则都会影响营养和口感；一般小于20克/只的小虾，热水下锅煮3分钟即熟，虾变红时即可捞出。
    
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