茅台酒是酱香还是浓香

    茅台酒是酱香，它颜色呈无色或微黄色，有口味醇厚、空杯留香、回味悠长的特点，是我国大曲酱香型酒的开山鼻祖，被人们称为国酒。茅台酒是世界三大蒸馏名酒之一，1996年时它的制作工艺被作为国家机密来保护。