苹果摆盘切法
百科全书
1、把苹果洗净,切成4瓣。
2、每一瓣去除果核,切出平面。
3、取一块苹果,倾斜45度两侧分别下刀,切出第一条。
4、还是45度两侧下刀,切出第二层。
5、重复这种切法,一共切出五层,交错推出层次。
6、依此方法,把四块苹果全部切好整理成型。
7、将其装盘,对角摆放。
8、放入果冻点缀即可上桌。

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