汤米粉要怎么煮才好吃 2024.01.24 百科全书 1、锅中烧水,加入米粉煮5分钟左右。 2、将煮熟的米粉捞出,沥干水分。 3、用冷水快速将米粉冲凉,放入碗中备用。 4、碗中加入蒜末、小米辣,淋上烧好的热油。 5、调好的料汁加入米粉中,再加入蚝油、生抽搅拌均匀即可。