不与劳动者签合同是不是能向企业索赔

    律师回答
    可以的。 未签劳动合同而主张双倍工资的最长期限是11个月。用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍工资。
    法律依据
    《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍工资。